Magyar Tudományos Akadémia Kertészeti és Élelmiszertudományi Bizottságának Élelmiszertudományi Albizottsága 2018. december 6-án tartott Workshop rendezvényén 17 előadást hallhattak a résztvevők kertészet- és élelmiszertudományi témákban. A workshop kiváló lehetőséget nyújtott a PhD hallgatók számára, hogy bemutathassák kutatásaik eredményeit, illetve, hogy senior kutatóktól tanulhassanak.
A workshop ISBN számmal ellátott kiadávnya itt érhető el.